キルホーマン マキャーベイ

点数78点
価格5,000円程
区分④バニラ/ヘビーピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・アイラ
度数46度

香り : 柑橘系フルーツの爽やかな香りと、湿っぽい特徴のあるピート。薬や草の特徴、バニラ、少しのベーコン。

味  : 水で薄めたバニラの甘さと爽やかなレモンのピート。そこからドライな特徴とダークなピート、少しアルコールの刺激が前に出てくるようになる。

フィニッシュ: 燃えさしのピートが続く、ドライ。

備考 : 3~5年熟成、バーボン樽原酒メイン。フェノール値50ppm。マキャーベイとは、キルホーマン蒸留所の近くにある、アイラ島で最も美しいと言われるビーチの名前。

コメント : とてもピーティーで、これぞアイラウイスキー。

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