モートラック 12年

点数87点
価格6,000円程
区分③バニラ/ノンピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・スペイサイド
度数43.4度

香り : リンゴのようなフルーツとホイップクリームやココアの甘さ。軽いスパイスも感じられ、深みのある香り。

味  : クリームのような口当たりで、熟した桃とリンゴジャムの甘さとスパイス。心地よいスモークと、少しベーコンのような風味。

フィニッシュ: ドライ。心地よいスパイスとスモークが続く。

備考 : 2.81回蒸留という独自製法を用いる。その力強い味わいから”ダフタウンの野獣”と称されている。

コメント : 満足感の高いウイスキー。少し加水することで、桃の風味や肉っぽさが感じやすくなる。ただ、そんなに野獣っぽさはない。

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