ラフロイグ ロア

点数92点
価格10,000円程
区分①フルーツ/ヘビーピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・アイラ
度数48度

香り : 湿地にいるような感触で、海草と薬っぽさのあるピート。分厚いレーズンや糖蜜の甘い香り。深みのある、うっとりする香り。

味  : 燃えた木やタバコを想わせるピートと糖蜜の甘さ。熟したレーズンの甘さも感じられ、徐々にタバコの風味が強まる。

フィニッシュ: 燃えた木や海草、タバコを感じさせる非常に複雑なスモーク。どこか甘さを感じさせる側面もあり、バランスに優れている。

備考 : ロアとは、口伝で継承される伝統の意味。7~21年熟成の、幅広い原酒を使用。ヨーロピアンオークの新樽で熟成後1stフィルバーボン樽で後熟させた原酒を、①1st/2ndフィルシェリー樽、②1st/2ndフィルクォーターカスク、③1度ラフロイグを貯蔵した古樽に入れ、それらをブレンドしている。非常に複雑なレシピ。

コメント : ラフロイグ特有の海草や薬っぽいピートを維持しつつ、深みのある甘さが加えられている。とても素晴らしい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Related Post