レッドブレスト 21年

点数84点
価格16,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルポットスチル
地域アイルランド
度数46度

香り : ドライなベリー系フルーツ、どっしりした穀物とナッツ。少しのバニラとオーク、葉っぱのような特徴もある。

味  : なめらかなバニラとオーク、カシスやレーズンの甘い口当たりから、爽やかなフルーツが出てくる。カシスの甘さを保ちながら、スパイシーさと葉っぱを想わせる少しの苦味が広がる。

フィニッシュ: スパイスと爽やかなフルーツ、わずかに葉っぱの特徴。

備考 : ミドルトン蒸留所の作るシングルポットスチルウイスキー。バーボン樽原酒と1stフィル・オロロソシェリー樽原酒を使用。レッド・ブレスト(赤い胸)とはヨーロッパ・コマドリの意味。

コメント : 最初から最後まで、常に美味しいフルーツの要素が感じられる。

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