ザ ホイッスラー 10年

点数85点
価格7,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域アイルランド
度数46度

香り : オレンジやシェリーのフルーツと濃厚なオーク、キャラメルの甘さ。穏やかだが、芯の強さを感じる。

味  : とろりとした口当たりで、黒糖や糖蜜の甘さ。濃厚なオーク、シェリーの風味が広がる。ところどころ植物っぽさも感じるが、さほど気にならない。徐々にオレンジピールの特徴も出てくる。

フィニッシュ: キャラメルの甘さとオレンジピール、少し焦げた感触のあるオークが続く。

備考 : バーボン樽で8年熟成後、長期熟成後のオロロソシェリー樽で2年以上仕上げの熟成。

コメント : 飲み終えたグラスの甘い香りまで楽しめる。非常に満足する味わい。

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