トマーティン ク ボカン

点数73点
価格4,000円程
区分③バニラ/ノンピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・ハイランド
度数46度

香り : バニラやシャーベットの感触。柑橘系フルーツとビスケットを想わせるモルト、ほんのり土っぽいピート。

味  : なめらかな口当たりで、レーズンや煮リンゴ、カステラの甘さに、少しのピートが添えてある。徐々にスパイシーさとナッツの風味が現れてくる。

フィニッシュ: スパイスとナッツの風味。

備考 : フェノール値15ppm。クボカンとは伝説の魔犬の名前で、その魔犬が走って消えていった先の土地から、最高級のピートが発掘されたという逸話がある。

コメント : トマーチン初のピーテッドタイプだが、そこまでピートはきつくない。没個性的な印象。

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