テンプルトン ライ 4年

点数71点
価格4,000円程
種類ライ
地域アメリカ
度数40度

香り : 甘いジンジャーと蜂蜜、ライ麦由来のスパイシーさに焦げたオークが少し。気持ちのいい爽やかな香り。

味  : 水で薄めた蜂蜜と甘いジンジャーシロップ、ライのスパイシーさが少し。焦げたオークの苦味が次第に強まってくる。

フィニッシュ: 焦げたオークと甘いジンジャーシロップ、少しのスパイシーさ。

備考 : 原料はライ麦を90%以上使用。1920年の禁酒法時代に実在したブランドで、その品質の高さから悪名高きアル・カポネが愛飲していたという。

コメント : ライ麦を90%以上使用しているとあるが、そこまでスパイシーさは感じず、むしろかなり優しい味わい。パワフルさに欠ける印象。

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