エライジャクレイグ スモールバッチ

点数82点
価格3,000円程
種類バーボン
地域アメリカ
度数47度

香り : スモモやリンゴのフルーツと、バニラやカラメルの甘さ。オークとハーブの爽やかさ。

味  : バニラやカラメルの甘さと、焼きリンゴを想わせるフルーツ。その後焦げたようなオークが出てくる。

フィニッシュ: 焦げたようなオークとカラメルの甘い感触。心地いいスパイス。

備考 : 8~12年熟成、コーン比率78%、他ライ麦とモルトを使用。“バーボンの父”と呼ばれたエライジャ・クレイグ牧師にちなみ名付けられている。

コメント : 穏やかだが、芯のある味わい。カラメルの甘さ、焦げたオークの特徴が、しっかりコントロールされている印象。

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