カバラン ソリスト オロロソシェリーカスク

点数84点
価格18,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域台湾
度数56.3度

香り : ドライフルーツや黒糖漬けレーズンの甘い香り。フレッシュなオークとスパイス。

味  : 黒糖やレーズンの濃厚な甘さ。そこからどっしりしたオークやスパイスが出てくる。が、そこから伸び悩む印象。

フィニッシュ: 黒糖レーズンやオーク、スパイスが続く。だが、伸び悩む印象はぬぐえない。

備考 : チーフブレンダーが選び抜いたオロロソシェリー樽で熟成、シングルカスク、カスクストレングス。

コメント : 美味しいのだが、後半にかけ伸び悩む印象。しかしそれでもシェリー樽の特徴はしっかり出ているので、この系統が好きな方は気に入るだろう。

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