オールドバランテュラン 15年

点数80点
価格8,000円程
区分④バニラ/ヘビーピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・スペイサイド
度数50度

香り : 酢のような特徴と少し灰っぽいピート。甘いレモンやパイナップルに、磯や潮気の感触。

味  : 非常に柔らかい口当たりで、バニラ漬けレモンのような優しい甘さが広がる。少し遅れて、その甘さを覆うように胡椒のスパイスと灰っぽいピートが出てくる。

フィニッシュ: 甘さの消えたレモンが再び前に出る。胡椒のスパイスと灰っぽいピート。

備考 : フェノール値 55ppm、ノンチルフィルター。トミンントール蒸留所の出すヘビー・ピーテッドモルト。

コメント : よくできたウイスキー。甘さもスパイスもピートも、全て文句なし。

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