デュワーズ 25年

点数78点
価格18,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類ブレンデッド
地域スコットランド
度数40度

香り : 熟したリンゴ等のフルーツに蜂蜜をかけたかのような、豊潤な甘い香り。花のような特徴もあり、上品。

味  : 酸味のあるリンゴと高級な蜂蜜、花の特徴。その後爽やかなオークの特徴が出てきて、バランスを整える。

フィニッシュ: 複雑。爽やかな側面を残す。

備考 : 40種類以上の原酒をブレンドし、仕上げにロイヤルブラックラが熟成されていた樽で後熟。アベフェルディ/ロイヤルブラックラ/デュヴェロン/クライゲラヒ/オルトモア、をキーモルトに使用。

コメント : 考えさせられるウイスキー。香りは素晴らしいとしか言いようが無い。が、美味しいかというと。。。

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