バルヴェニ 17年 ダブルウッド

点数80点
価格17,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・スペイサイド
度数43度

香り : カシスやレーズン、リンゴのフレッシュなフルーツ。香ばしい黒糖や草のニュアンス。

味  : 焼きリンゴのフルーツと、メープルがけモルトのような柔らかい甘さ。後半にかけ、スパイスが活性化しタンニンが出てくる。

フィニッシュ: スパイスとタンニンの渋み。

備考 : バーボン樽で熟成後、シェリー樽で後熟。

コメント : 余韻のタンニンとスパイスが素晴らしい。前半は平凡だが、後半に盛り返す。

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