タリバーディン ソブリン

点数74点
価格3,000円程
区分③バニラ/ノンピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・ハイランド
度数43度

香り : オレンジや香水を想わせる優雅な香り。香ばしい麦芽と生姜のスパイス。

味  : やや粘り気のあるバニラと煮込んだフルーツの甘さ。が、ある時点で少しの苦味を伴う生姜のスパイスが強調され、甘さは消える。

フィニッシュ: 苦味を伴う生姜のスパイス。

備考 : ほとんどがバーボン樽原酒で、わずかにシェリー樽原酒を使用。“ソブリン”とは“君主、統治者、国王”等の意味で、1488年に当時のスコットランド王がタリバーディン蒸留所を訪れたことにちなんで付けられている。

コメント : 香りが好印象なだけに、少し落胆のあるウイスキー。ただ、香りは本当に素晴らしいと思う。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Related Post

レダイグ 18年レダイグ 18年

点数 77点 価格 11,000円程 区分 ①フルーツ/ヘビーピート 種類 シングルモルト 地域 スコットランド・アイランズ 度数 46.3度 香り : 潮を感じさせる複雑なスモークと薬っぽさ。レーズンの甘さと、海辺にあ […]

READ MOREREAD MORE