カバラン オロロソシェリーオーク

点数81点
価格9,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域台湾
度数46度

香り : ややすっきりした印象のある、煮込んだリンゴとイチゴジャム。甘いシナモンスパイスとオーク。

味  : 煮込んだフルーツの甘さと複雑なスパイス。濃厚なオークとコーヒーのような苦味が顔を出してくる。

フィニッシュ: コーヒーの風味とスパイスが続く。

備考 : 「カバラン ソリスト・オロロソシェリーカスク」の原酒を加水し、アルコール度数46%に調整したもの。

コメント : 上質な樽から来るシェリーフルーツの甘さとスパイスを強く感じる。コーヒーの苦味も相まって、たくさんの顔を見せてくれるウイスキー。

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