アムルット シングルモルト ダブルカスク

点数84点
価格15,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域インド
度数46度

香り : 煮込んだイチゴを想わせる甘いフルーツに、ミントのトッピング。バニラやカスタードの感触に、オークとスパイスが少しずつ。

味  : なめらかな口当たりで、イチゴジャムを想わせる優しい甘さと少しのスパイス。少し時間を置いて、オークとこってりしたバニラの感触が強くなってくる。

フィニッシュ: イチゴジャムのような甘さと酸味。バニラのこってりした感触とオーク、少しのスパイス。

備考 : 2009年蒸留/7年熟成のバーボン樽原酒と、2010年蒸留/6年熟成のペドロヒメネスシェリー樽原酒のブレンド、ノンピート。エンジェルシェアが年間16%にもなるアムルットではスコットランドよりも3倍ほど熟成が早と言われるため、6年~7年の熟成も大変貴重なものとなる。

コメント : 綺麗にまとまったウイスキー。が、特筆すべき長所も見当たらない。

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