| 点数 | ８６点 |
| 価格 | １０，０００円程 |
| 区分 | ②フルーツ／ノンピート |
| 種類 | シングルモルト |
| 地域 | スコットランド・ハイランド |
| 度数 | ４６度 |
香り ： 砂糖をまぶしたレーズンのような、やや乾いた印象のある甘さ。チョコやタンニンの感触。
味 ： レーズンチョコや蜂蜜の甘さ、焦げた感触のあるオークとタンニン。ややツンツンした刺激。
ﾌｨﾆｯｼｭ： 焦げたような苦味のオークとタンニン。レーズンチョコや蜂蜜の甘い感触。
備考 ： バーボン樽で8年熟成後、オロロソシェリー樽で8年後熟。商品名はスコットランドのシンガーソングライター“Dougie Maclean”の曲「カレドニア」に由来。
ｺﾒﾝﾄ ： オロロソシェリー樽によるタンニンが少し出すぎな印象だが、濃厚な甘さもあり、大人の味わい。
点数 ７４点 価格 ８，０００円程 区分 ④バニラ／ヘビーピート 種類 シングルモルト 地域 スコットランド・アイラ 度数 ４３度 香り ： 潮風と柑橘系フルーツの爽やかな風味。バニラやキャラメルの甘さ。 味 ： 優し […]
点数 ７８点 価格 ６，０００円程 区分 ③バニラ／ノンピート 種類 シングルポットスチル 地域 アイルランド 度数 ４０度 香り ： クリーン。オレンジやバナナの軽やかなフルーツと、バニラやココナッツの感触。 味 ： […]
点数 ７７点 価格 ２，０００円程 区分 ④バニラ／ヘビーピート 種類 シングルモルト 地域 スコットランド・アイラ 度数 ４０度 香り ： 海や薬を想わせるピート。オレンジのフルーツと、奥に少しの蜂蜜。肉の風味も感じる […]