シーバスリーガル ミズナラ 18年

点数83点
価格8,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類ブレンデッド
地域スコットランド
度数43度

香り : 華やかで、熟したリンゴのフルーツが広がる。ドライなオークと糖蜜のこってりした甘さ、心地いいスパイス。

味  : スムースな口当たりで熟したリンゴのフルーツ。ミズナラ樽由来の特徴が一瞬覗くが、すぐに消える。そこから辛味のあるスパイスとミルクキャラメルの甘さ、栗の皮を連想させる少し渋みのある黒いオークが広がる。

フィニッシュ: 栗の皮を想わせる渋みのある黒いオークと辛味のあるスパイス。ミルクキャラメルの甘い感触も残る。

備考 : 通常の18年物をベースに、ジャパニーズオーク・ミズナラ樽で後熟。

コメント : バランスよくまとまっており、美味しいブレンデッドだと思う。

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