ベンロマック カスクストレングス バッチ4

点数90点
価格10,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・スペイサイド
度数57.2度

香り : ラズベリーなど酸味のあるフルーツジャムに、シナモンやバニラの甘さ、それに薬っぽい特徴が感じられる。柑橘系フルーツや秋を想わせるオークもあり、うっとりする香り。

味  : 複雑で力強い味わい。なめらかなシェリー漬けドライフルーツから柑橘系フルーツへ味わいが移行するにつれ、心地いいスパイスが出てくる。フィニッシュにかけ、甘いスモークとなめらかなバニラが感じられるようになる。

フィニッシュ: どっしりしたフルーツの甘味と心地いいスパイス。甘いスモークと、なめらかな舌触りが持続する。

備考 : 1stフィル・バーボン/シェリー樽原酒をブレンド。カスクストレングス、2009年蒸留/2020年ボトリング。

コメント : シェリー樽とバーボン樽、そしてスピリッツ本来の持つ長所が、全て活かされている。バランスに優れ、かつ力強い味わい。

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