タムナヴーリン シェリーカスク

点数85点
価格3,000円程
区分②フルーツ/ノンピート
種類シングルモルト
地域スコットランド・スペイサイド
度数40度

香り : リンゴタルトやオレンジ、バニラにキャラメル、シナモン、少しシュワシュワしているキャンディなど、たくさんの甘い香りが詰まっている。磨かれたようなオークもある。

味  : 非常にスムースな口当たりで、蜂蜜やバニラオレンジの甘さが舌に溶けていく。徐々にオークタンニンの特徴が強くなっていく。

フィニッシュ: オークのタンニンとバニラオレンジの甘さが続く。とろっとした甘い感触も残る。

備考 : アメリカンオーク樽で熟成された後、3種類のシェリーカスクで追加熟成しブレンド。

コメント : 柔らかい甘さがふんだんに味わえるウイスキー。だが個人的には甘さよりも、オークのタンニンがとても印象に残る。

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